Gaumenfreuden aus Keller und Küche des Hotel Schönruh

Auch, was die kulinarischen Genüsse angeht, sind wir stets bestrebt, unseren Gästen nur das Beste angedeihen zu lassen. Wir legen großen Wert auf Frische und Qualität und verwenden die hochwertigen Produkte von heimischen Bauern. Die Kreativität und Kochkunst unseres Küchenteams sorgen zu jeder Mahlzeit für wahre Gaumenfreuden bei großen und kleinen Gästen.

Unser kulinarisches Spektrum reicht von traditionellen Gerichten aus der Region, über Schmackhaftem aus der leichten und vitalen Küche, bis hin zu internationalen Spezialitäten und lässt somit sicher keine Wünsche mehr offen.


Frühstücksangebot:

• Stellen Sie Ihr Frühstück zusammen mit Vollwertigem aus der Bioecke, frischen Eiergerichten und dem großen Brotsortiment am Frühstücksbuffet.
• Bedienen Sie sich an unserer Teebar und wählen Sie aus 55 verschiedenen Teesorten.
• Genießen Sie frischgepresste Säfte und stärken sich für einen ereignisreichen Tag.
• Zusätzlich erleben Sie mit unserem Frühstück "Rund um die Welt" ein täglich wechselndes Angebot von Themenfrühstücken mit Spezialitäten aus unterschiedlichsten Ländern. So zum Beispiel das bayerische Frühstück mit Weißwurst, Breze und Weißbier oder das italienische Frühstück mit Parma, Antipasti und Ciabatta.
• Am Sonntag verwöhnen wir Sie ganz elegant mit einem Sekt & Caviarfrühstück.

Nachmittagsangebot:

• Im Sommer bieten wir unseren Gästen am Nachmittag von 14.00 bis 17.00 Uhr eine leckere Kuchenauswahl, die für süße Gaumenfreuden sorgt.
• Im Winter laden wir von 14.00 bis 17.00 Uhr zu einer kleinen Nachmittagsjause mit kleinen Snacks und Leckereien, sowie heißer Suppe ein.

Abendangebot:

• Genießen Sie täglich ein 5-6 Gang Wahlmenü und bedienen Sie sich an unserem frischen Salatbuffet. Gerne servieren wir auch spezielle Kindermenüs.
• Unser Angebot beinhaltet selbstverständlich auch vegetarische Gerichte und auf Wunsch auch Schonkost.
• Zu einem köstlichen Essen gehört natürlich auch ein erlesener Wein. Wählen Sie aus einem grosszügigen Angebot aus österreichischen und internationalen Weinen, die alle in unserem Weinkeller schlummern und lassen Sie den Abend gesellig ausklingen.

Besondere Abende:

• wöchentliches 8 Gang Gala-Dinner bei Kerzenschein und Saxofon-Klängen. Ein ganz besonder Abend!
• Freuen Sie sich auf kulinarische und akustische Genüsse bei unserem Buffetabend mit Zitter-Klängen.
• Bei heissen Temperaturen im Sommer heizen auch wir ein. Bei einem Grillabend auf der Terrasse.
• Wir laden Sie ein, zu einer gemütlichen  & geselligen Weinverkostung in unseren neuen Weinkeller.
• Gute Unterhaltung und jede Menge Spaß für Jung und Alt garantieren die unterschiedlichen Spieleabende, die bei großen und kleinen Gästen stets großen Anklang finden.